Wijnen uit Bierzo
Bierzo (spreek het uit als: Bie-jer-zo) ligt in het noordwesten van Spanje, in de regio Castilla y León. Het is een kleine DO die grenst aan de provincies Ourense, Lugo en Asturias. Hoewel het dicht bij de Portugese grens ligt heeft het meer overeenkomsten met Galicië dan met de Douro.
Bierzo is een veelbelovende regio waar het druivenras mencía regeert. Het klimaat in de regio is zeer geschikt voor wijnbouw. De Atlantische invloeden worden gematigd door de bergketen Sierra de los Ancares. Hierdoor ontstaat een continentaal klimaat met gematigde invloeden van de zee. Ideaal voor het verbouwen van een delicate druif zoals Mencía. Op de granieten- en leisteen bodem brengt het fruitige en gebalanceerde wijnen voort.