Lees hier de korte beschrijvingen van de wijnen in de giftbox:
Deze verdejo van Barco del Corneta heeft karakter. Cucú heeft een basis van sappig fruit en florale tonen. In de mond een licht grapefruit bittertje en een verleidelijk en uitbundig karakter door de lie-rijping.
Cucú is volledig biologisch gemaakt en wordt slechts zeer licht gefilterd en geklaard. Het glas kan daardoor een beetje troebel zijn. Erg lekker bij garnalen met knoflook en peterselie, zeebaars met een citroenboter sausje of een Thaise curry.
De blaufränkisch druiven zijn afkomstig van ruim 65 jaar oude stokken in de omgeving van Rust. De druiven vergisten met de schillen en de wijn rijpt 14 maanden in grote eikenhouten vaten.
De zachte tannines maken de wijn zeer geschikt om op zichzelf te drinken maar ook bij gevogelte, rundvlees of kruidige stoofgerechten komt hij goed tot zijn recht.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.